Vin Doux Naturel 2009
Dieser eleganter Süßwein hat ein kräftiges Granatrot. An der Nase ein intensives fruchtiges Bouquet von dunklen Beeren und Vanille. Am Gaumen komplex und vollmundig mit feinen Aromen von gereiften roten Früchten.
Die Weinbereitung basierd auf den antiken techniken der Phönizier, Griechen, Römern, dem byzantinischen Reich, den Kreuzzügen und dem Malteserorden.
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Technische Daten
Rebsorte:
Syrah
Farbe:
Rot
Jahrgang:
2009
Alkoholgehalt (Vol.%):
16%
Stilistik:
lieblich, fruchtig, intensiv, beerig, vollmundig
Aromen:
dunkle Beeren, rote Früchte, Vanille
Land:
Libanon
Anbaugebiet:
Mount Libanon, Kfardebian
Anbau:
Lehmboden, Kalkboden, 1000-2826 Meter über dem Meeresspiegel
Weinbereitung:
antike Technik
Inhalt:
0,75 Liter
alte Käsesorten, Süßspeisen
Allgemeiner Hinweis:
Enthält Sulfite
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